+7 925 111-53-11
+7 495 560-48-74

Меню ресторана

Холодные закуски
Салаты
Горячие закуски
Супы
Пасты
Горячие блюда из рыбы
Горячие блюда из мяса
Горячие блюда из птицы
Горячие блюда из круп и овощей
Блюда из судака
Шашлыки
Гарниры
Десерты
Барная карта
Холодные закуски

Холодные закуски

АССОРТИМЕНТ БЛЮД:
Карпаччо из свеклы 220г       430 р.
(свекла, орешки кешью, сыр, запеченная груша)
Карпаччо из семги 150г       810 р.
(филе семги, каперсы, икра, имбирь, васаби)
Карпаччо из телятины 150г       780 р.
(телячья вырезка, маслины, каперсы, имбирь, бальзамический соус)
Ролл из телятины с муссом из куриного филе и белых грибов 200г       790 р.
Деликатес из бараньих язычков 300г       890 р.
(бараньи язычки, васаби, помидор, лук красный)
Мясное ассорти 250г       780 р.
(ростбиф, язык, буженина, утка, горчица, зелень, огурец, помидор)
Сырная фантазия 250г       730 р.
(дор блю, чеддер, сыр с васаби, пармезан, виноград, орехи, мёд)
Овощной букет 250г       390 р.
(огурец, помидор, болгарский перец, зелень, редис, лук красный)
Рулеты из слабосоленой семги 150г       760 р.
(семга с/с, сыр филадельфия, листья салат)
Тар-тар из семги 130г       540 р.
(семга, маслины, каперсы, бальзамический соус)
Тар-тар из тунца 130 г       630 р.
(Филе тунца, вяленые помидоры, авокадо с бальзамической заправкой)
Тар-тар из телятины 150 г       510 р.
(вырезка телятины, свежий огурец, руккола, каперсы, маслины)
Ассорти из рыбы 360г     1 800 р.
(осетрина г/к, масляная х/к, семга с/с, лимон, зелень, оливки, маслины)
Филе тунца, обжаренное с кремом васаби, имбирем, кунжутом 250г     1 100 р.
Деликатес из морских гребешков, креветок и овощей 220г       970 р.
(морепродукты, зеленая редька, перепелиное яйцо, салат из морских водорослей)
Сельдь с картофелем 300г       320 р.
(филе сельди, маринованная краснокочанная капуста, мини-картофель)
Салаты

Салаты

АССОРТИМЕНТ БЛЮД:
Цезарь с курицей 230 г      630 р.
(Листья салата романо, куриное филе, гренки и оригинальный соус «цезарь»)
Цезарь с креветками 200 г      840 р.
Цезарь с лососем 230 г      970 р.
Руккола »Биф» под соусом дорблю 160г      810 р.
(телячья вырезка, руккола, шампиньоны, салат микс, дорблю, томаты вяленые)
Гриль салат с телятиной под ореховым соусом 350г      890 р.
(запеченные в хоспере кусочки телятины с овощами)
Cалат с ростбифом 120г      490 р.
(листья салата,ростбиф,заправка терияки)
Салат с утиной грудкой 200г      630 р.
( Микс салатов с лепестками утиной грудки, апельсинами и фруктовым соусом)
Салат »Кюрбис» 150г      530 р.
(теплый домашний салат из печеной тыквы, баклажан, цукини и красного лука)
Салат из бакинских помидоров 250г      490 р.
(томаты бакинские, красный лук, базилик, соус наршараб)
Салат «Греческий» 200г      580 р.
(огурцы, помидоры, болгарский перец, сыр фета, маслины. оливки )
Салат из огурца и редиса 230г      340 р.
(огурец, редис, йогуртовая заправка)
Салат угрем 150г      790 р.
(микс салатов, угорь х\к, салат чука, заправка терияки)
Салат с сёмгой 200г      830 р.
(сёмга, печеная тыква, салат микс, груша)
Салат с морепродуктами 200г      810 р.
(микс салатов, креветки тигровые, мясо мидий, морской гребешок, черри, заправка бальзамическая, семена кунжута)
Салат с тунцом 190 г      830 р.
(Филе тунца, микс салатов, черри и заправкой на бальзамической основе)
Микс салатов с морским гребешком 190 г      920 р.
Горячие закуски

Горячие закуски

АССОРТИМЕНТ БЛЮД:
Жульен 200г      360 р.
(грибы в сливочном соусе, запеченные с сыром в картофельной корзинке)
Темпура из креветок 150г      690 р.
(креветки, цукини, баклажаны, кунжут, соевый соус)
Темпура из куриного филе и цукини с соусом сладкий чили 230/40 г      430 р.
Морское плато 220 г    1 000 р.
(Ассорти из морских деликатесов с лаймовой заправкой)
Жареные гребешки на листьях бамбука 120г    1 200 р.
( морские гребешки, микс салатов, имбирь)
Кальмары в кляре 150г      390 р.
(кальмары, лимон,  соус карри)
Пельмени из телятины 300/30 г     420 р.
Пельмени с курицей и грибами 300/30 г      360 р.
Супы

Супы

АССОРТИМЕНТ БЛЮД:
Суп-пюре из тыквы 200г      320 р.
(подается с тыквенными семечками)
Суп-пюре из картофеля, сельдерея с альпийскими травами 200г      290 р.
Суп-пюре из белых грибов 200г      430 р.
Лапша куриная с гренками 200г      340 р.
Уха рыбацкая 250г      560 р.
(сёмга, судак, креветки)
Борщ со сметаной 250г      360 р.
Солянка мясная 300г      410 р.
(телятина, бекон, язык, маслины, оливки, лимон, сметана)
Пасты

Пасты

АССОРТИМЕНТ БЛЮД:
Спагетти »Карбонара» 290/10 г       480 р.
Спагетти  «Черная каракатица» с морепродуктами 290/10 г       530 р.
Таглиателли с сёмгой 240/10 г       630 р.
Пенне ригате 290/10 г       420 р.
( индейка с овощами)
Лингвини с телятиной,  свежим  шпинатом и овощами 265/10 г       470 р.
Горячие блюда из рыбы

Горячие блюда из рыбы

АССОРТИМЕНТ БЛЮД:
Дорадо 250г       870 р.
(цукини, фенхель, перец болгарский)
Филе сибаса с эстрагоном и пюре из брокколи 220г       830 р.
Стейк из сёмги с овощным ризотто и соусом из лайма 260г       870 р.
Сом, рубленый, фаршированный сёмгой и шпинатом 250г       620 р.
( сом, сёмга, шпинат, пюре из брокколи, соус васаби)
Палтус запеченный с соусом из зеленого горошка 300г     1 200 р.
Карп жареный с муссом из картофеля 270/15г       625 р.
(карп, капуста романеско, соусом черной смородины)
Стейк тунца с лапшой «Соба» и апельсиново-медовым соусом 250 г       970 р.
Стейк из осетрины с цветной капустой и соусом «понзо» 250 г     1 600 р.
( приготовленный на гриле или на пару, на Ваш выбор)
Горячие блюда из мяса

Горячие блюда из мяса

АССОРТИМЕНТ БЛЮД:
А-ля Бефстроганов 350г       790 р.
(кусочки филе телятины, картофельное пюре, огурец соленый, свекла, грибной соус)
Настоящий Венский шницель из телятины 200г       810 р.
Свиной миньон 250г       630 р.
(свиная вырезка, мини-картофель, соус деми-глас)
Фахитос с белой текилой 190г       720 р.
Телятина на воке с овощами 200г       730 р.
Телятина маринованная в лесных ягодах с овощным гарниром 350г       830 р.
Стейк из телячьей вырезки с подпеченными томатами конфи 300г       970 р.
Язычки бараньи с луковым муссом и овощами 300г     1 200 р.
Каре ягненка с овощами на гриле 230/30г     1 400 р.
Горячие блюда из птицы

Горячие блюда из птицы

АССОРТИМЕНТ БЛЮД:
Стейк из индейки 300г      630 р.
(филе индейки, овощи гриль, кукуруза)
Медальоны из индейки со сладким чили 260г      570 р.
(филе индейки, сыр фета, соус сладкий чили)
Утиная грудка «Магре» под клюквенно-брусничным соусом 270г      930 р.
Куриная грудка на гриле 220г      420 р.
(обжаренные баклажаны, цукини, болгарский перец)
Венский шницель из курицы 200г      590 р.
Цыпленок табака 400г      590 р.
(цукини, чеснок, соус аджика)
Горячие блюда из круп и овощей

Горячие блюда из круп и овощей

АССОРТИМЕНТ БЛЮД:
Ризотто с жареной тыквой 200г      360 р.
Кус-кус со спаржей и лесными грибами 180г     430 р.
Спаржа со свеклой и фенхелем 250г      560 р.
Жареный фенхель со сливками и самбукой 200г      420 р.
Блюда из судака

Блюда из судака

АССОРТИМЕНТ БЛЮД:
Пельмени из судака 300г       510 р.
Рулеты из судака со спаржей на подушке из шпината 200/10 г       830 р.
Уха из судака 300г       320 р.
Судак на пару 200г       780 р.
( филе судака, севиче из помидоров, красного лука, базилика)
Судак, запеченный с травами 250г       870 р.
Филе судака с фруктовой сальсой 250г       870 р.
( манго, ананас)
Филе судака на пару с бланшированными овощами и соусом из сладкой горчицы 280г       790 р.
Шашлыки

Шашлыки

АССОРТИМЕНТ БЛЮД:
Шашлык из свинины 100г      390 р.
Шашлык из телятины 100г      490 р.
Шашлык из ягненка 100г      530 р.
Шашлык из индейки 100г      380 р.
Шашлык из сёмги 100г      630 р.
Шашлык из осетрины 100г      890 р.
Гарниры

Гарниры

АССОРТИМЕНТ БЛЮД:
Овощи гриль 200г       370 р.
Овощи на мангале 250г       410 р.
Картофель мини 200г       180 р.
Картофель фри по-домашнему 200г       210 р.
Изысканное картофельное пюре 150г       180 р.
с рукколой 150г       220 р.
с тыквой 150г       220 р.
с зеленью 150г       220 р.
Дикий рис микс 150г       140 р.
Десерты

Десерты

АССОРТИМЕНТ БЛЮД:
Фондан шоколадный 120г       490 р.
Парфе из черники 150г       310 р.
Мусс из белого шоколада 150г       470 р.
Пьяная груша 180г       360 р.
(груша, вишневый соус, красное вино)
Штрудель яблочный 280г       390 р.
(миндаль, ванильное мороженое)
Жареный ананас 200г       420 р.
Панна-котта 200г       420 р.
Тирамису 170г       430 р.
Фруктовое ассорти 500г       600 р.
Мороженое в ассортименте 60 г       150 р.
Сорбет в ассортименте 60 г       180 р.
Барная карта

Барная карта

Игристые и шампанские вина
Франция
Буве Брют 1851  2 700 р.
Cremant de Limoux AOC Grande Cuvee 1531 de Aimery brut, Aimery Sieru D’Arques  2 900 р.
Креман де Лиму Гранд Кюве 1531 де Эмери брют, Эмери Сиер д’Арк, Брют
Моэт шандон империал  8 100 р.
Вдова клико  9 000 р.
Италия
Асти тоссо,игристое белое сладкое  1 900 р.
Тоссо просекко,игристое белое брют  2 100 р.
Мартини асти  2 300 р.
Россия
Монте гару,белое полусухое   700 р.
Абрау-дюрсо классическое,белое брют   990 р.
Абрау-дюрсо классическое,белое полусухое   930 р.
Абрау-дюрсо классическое,белое полусладкое   930 р.
Белые вина
Франция
Ле трезор дю руа, белое полусладкое        900 р.
Дурт №1 бордо, белое сухое 2 800 р.
Petit Bourgeois Sauvignon, Henri Bourgeois 2 900 р.
Пти Буржуа Совиньон, Анри Буржуа (Долина Луары), белое сухое
Petit Chablis AOC, Jean-Marc Brocard 3 700 р.
Пти шабли, Жан-Марк Брокар, белое сухое
Chablis AOC, Jean-Marc Brocard 4 200 р.
Шабли, Жан-Марк Брокар, белое сухое
Италия
Фиорино дОро бьянко,белое сухое        990 р.
Фиорино дОро бьянко,белое полусладкое        930 р.
Терре аль соле, белое полусухое 260 / 1300
Вилла пампини соаве, белое сухое 270 / 1350
Вилла пампини пино гриджио, белое сухое 320 / 1570
Villa Antinori 3 600 р.
Вилла Антинори, белое сухое
Таска Регалеали белое сухое 3 100 р.
Боттега винай пино гриджио трентино , белое сухое 2 400 р.
Лугарара гави дель комуне ди гави,белое полусухое 4 300 р.
Испания
Эль корасон бланко, белое сухое      540 р.
Пата Негра рузда белое сухое 1 400 р.
Рамон Бильбао Вердехо белое сухое 2 100 р.
Marques de Riscal Verdejo Rueda DO, Marques de Riscal 2 300 р.
Маркес де Рискаль Вердехо Руэда, Маркес де Рискаль, белое сухое
Мар де Фрадес белое сухое 3 700 р.
Маркиз де мурриета, белое сухое 4 500 р.
Венгрия
Токай дересла мускоталт, белое полусладкое  280 / 1400
Красные вина
Франция
Ле трезор дю руа, красное полусладкое   900 р.
Пляс руаяль бордо, красное сухое 1 500 р.
Шато рок де казад, красное сухое 2 100 р.
Ля паташ медок, красное сухое 2 900 р.
Дурт №1 бордо, красное сухое 2 800 р.
Пон руж дю павей красное сухое 1 900 р.
Bourgogne AOC Pinot Noir La Vignee, Bouchard Pere & Fils 3 600 р.
Бургонь Пино Нуар Ла Винье, Бушар Пэр э Фис
Италия
Фиорино дОро Россо, красное полусладкое 190 / 930
Фиорино дОро Россо, красное сухое   990, р.
Терре аль соле, красное полусухое  280 / 1360
Вилла пампини бордолино, красное сухое  310 / 1530
Вилла пампини вальполичелла, красное сухое 2 400 р.
Тенута кантагалло кьянти монтальбано, красное сухое 2 100 р.
Гуичардини строцци кьянти, красное сухое 2 400 р.
Вивиани вальполичелла классико, красное сухое 2 900 р.
Таска Регалеали,красное сухое 3 200 р.
Неро д»Авола терре Сичилиане, красное сухое 2 900 р.
Испания
Эль корасон тинто, красное сухое        610 р.
Монте льяно, красное сухое 1 500 р.
Рамон бильбао крианса, красное сухое 2 100, р.
Маркиз де касерес, красное сухое 3 200 р.
Маркиз де мурриета резерва,красное сухое 5 100 р.
Проксимо Маркиз ди Рискал красное сухое 2 400 р.
Коньяк,бренди Кальвадос
Метакса ,50мл        260 р.
Арарат 6лет, 50мл        240 р.
Реми мартин ВСОП, 50мл        620 р.
Курвуазье ВСОП, 50мл        600 р.
Курвуазье ХО, 50мл 1 700 р.
Хенесси ВС, 50мл        600 р.
Хенесси ВСОП, 50мл        750 р.
Хенесси ХО, 50мл 2 300 р.
Ла Пуайяд 8 лет 42%        800 р.
Кальвадос Резерв 10 лет        900 р.
Кальвадос Boulart VSOP        900 р.
Виски Бурбон
Джемесон, 50 мл        290 р.
Джонни уокер ред лейбл, 50мл        250 р.
Джонни уокер блэк лейбл, 50мл        400 р.
Джек Дениэлс, 50мл        300 р.
Чивас регал 12 лет, 50 мл        480 р.
Чивас регал 18 лет, 50 мл 1 000 р.
Макаллан 12 лет        650 р.
Балблер 2003г 1 000 р.
Мотлах* Pэа Олд» 2 100 р.
О»Кэнаган вери Pэа»        350 р.
Баффало Трейс        500 р.
Фо Роузес смол бэтч        450 р.
Водка
Парламент, 0,5л  75 / 750
Русский стандарт, 1л  110 / 2200
Русский стандарт платинум, 0,5л  170 / 1700
Белуга, 0,7л  290 / 4000
   
Ром
Капитан морган голд, 50мл        190 р.
Капитан морган блэк, 50мл        220 р.
Бакарди супериор, 50мл        210 р.
Бакарди голд, 50мл        230 р.
Гавана Клуб Аньехо        300 р.
Джин
Гордонс драй джин, 50мл        260 р.
Бифитер джин, 50мл        240 р.
Бомбей, 50мл        580 р.
Текила,АБСЕНТ
Пепе лопес белая, 50мл        160 р.
Пепе лопес золотая, 50мл        180 р.
Сауза белая, 50 мл        210 р.
Сауза золотая, 50мл        240 р.
Ольмека белая, 50мл        280 р.
Ольмека золотая, 50мл        340 р.
Абсент Булевар Т/зел 300        300 р.
Абсент св/зел        350 р.
Ликеры,настойки
Бехеровка, 50мл        180 р.
Малибу,50мл        180 р.
Ксю-ксю, 50мл        200 р.
Бейлис, 50мл        200 р.
Куантро, 50мл        300 р.
Лимончелло, 50мл        270 р.
Фернет бранка, 50мл        300 р.
Егермейстер, 50мл        300 р.
Амаретто        320 р.
Вермут и портвейн
Мартини вермут бьянко,100мл        190 р.
Мартини вермут россо,100мл        190 р.
Компари битер,100мл        270 р.
Порто,100мл        370 р.
Мадера,100мл        390 р.
Бутылочное пиво
Паулайнер нефильтрованное,0,5л        300 р.
Будвайзер светлое,0,5л        300 р.
Будвайзер темное,0,5л        300 р.
Крушовице светлое,0,5л        300 р.
Шпатен светлое,0,5л        340 р.
Кофе
Американо        150 р.
Эспрессо        180 р.
Капучино        230 р.
Латте        250 р.
По турецки        300 р.
По турецки на молоке        350 р.
Чай
 Цейлонский завтрак(черный)        150 р.
Эрл грей(черный)        150 р.
Чун ми(зеленый)        150 р.
Жасмин(зеленый)        180 р.
Ассам с чабрецом(черный)        200 р.
Минеральная вода
Перье газированная,033л        190 р.
Эвиан негазированная,0,5л        240 р.
Сурджива газом,0,5л        260 р.
Сурджива без газа,0,5л        260 р.
Свежевыжатый сок
Апельсиновый,200мл        300 р.
Яблочный, 200мл        300 р.
Морковный,200мл        300 р.
Напитки
Квас,200мл        110 р.
Клюквенный морс,200мл        110 р.
Кока-кола,250мл        150 р.
Фанта,250мл        150 р.
Тоник,250мл        150 р.
Спрайт,250мл        150 р.
Меню